Uống thuốc bổ hàng ngày không bằng dùng một ly sữa bí ngô nguyên chất cực ngon. Trong bài viết này, chúng tôi giới thiệu đến bạn đọc công thức nấu sữa bí ngô đỏ.
Bí ngô là loại thực phẩm rất phổ biến
Theo Y học cổ truyền, bí đỏ (bí ngô) có tác dụng bổ trung ích khí, tiêu đàm, kiện tỳ vị, giảm đau và giải độc rất hiệu quả. Còn trong y học hiện đại, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bí đỏ có chứa hàm lượng cao các chất như sắt, vitamin , muối khoáng và axít hữu cơ.
Bí đỏ cực kỳ tốt cho sức khỏe và trí óc.
Đặc biệt, bí đỏ rất giàu tryptophan giúp tế bào thần kinh tổng hợp serotonin cần thiết cho cơ thể, hạn chế mệt mỏi, luôn giữ được sự tỉnh táo và tránh suy giảm trí nhớ. Mặc dù giàu dưỡng chất nhưng bí đỏ lại nghèo năng lượng. Do vậy, tiêu thụ bí đỏ mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, chống lão hóa, giúp giảm cân, củng cố xương khớp, cải thiện hệ tiêu hóa, chữa đái tháo đường, trị cao huyết áp, giảm suy chức năng gan thận đồng thời phòng ngừa ung thư.
Dưới đây là công thức nấu sữa bí đỏ bổ não và trị chứng đãng trí.
Nguyên liệu:
– 1 trái bí đỏ nhỏ (khoảng 400g)
– 800ml nước lọc
– 100ml nước cốt dừa
– 800ml sữa tươi có đường
– Nửa lon sữa đặc
Thực hiện:
Gọt vỏ bí đỏ, bỏ hạt và thái lát. Cho bí đỏ vào nồi nước đun đến khi mềm, sau đó lấy bí đã mềm đem xay nhuyễn lúc còn nóng. Tiếp theo đổ sữa đặc, sữa tươi và nước cốt dừa vào xay trộn thêm lần nữa. Cuối cùng, đổ ra chai thủy tinh sạch có nắp đậy để dùng dần.
Chú ý:
Nếu muốn giảm cân thì hãy thay bằng sữa tươi không đường và bỏ sữa đặc.
Món sữa bí đỏ không chỉ ngon bổ dưỡng mà còn làm đẹp da giữ dáng trên cả tuyệt vời. Còn chờ gì mà bắt tay vào làm sữa bí ngô ngay và luôn nào!
Chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe mỗi ngày!
Chỉ với 1 ly mỗi ngày hết ngay chứng đãng trí, bổ não
Chỉ với 1 ly mỗi ngày hết ngay chứng đãng trí, bổ não
xem thêm ban si bo cong anh
xem thêm bo cong anh phong ngua ung thu